Sopa de mariscos para una multitud

Sopa de mariscos para una multitud
La sopa de mariscos para una multitud es un plato principal para 48 personas. Por $2,39 por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 15 g de proteína y 13 g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra camarones, harina, perejil y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos. Con una puntuación cucharacular del 19%, este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen sopa de mariscos y coco al curry (seafood rassa), sopa minestrone para una multitud y sopa de papa al horno para una multitud.

Instrucciones

1
En una tetera grande, hierva el caldo y el cangrejo. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el cangrejo se deshaga en pedazos al revolverlo. Mientras tanto, en varias sartenes grandes, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agrega la mezcla de cangrejo; volver a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
CangrejoCangrejo
2
Agrega las vieiras, los camarones, el tomillo y el perejil. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 a 7 minutos o hasta que las vieiras se vuelvan opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
3
Agrega la crema, sal y pimienta; cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones48
Puntuación de Salud1
Revista