Sopa de Hinojo y Pera de Comice

Name: Sopa de Hinojo y Pera de Comice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 bulbos de hinojo frescos; 2 Peras de compota (peladas y picadas en trozos grandes); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 1 cebolla amarilla (picada)

La sopa de hinojo y pera de Comice podría ser la sopa que está buscando. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 86 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal, peras de comice, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mermelada con Jengibre de Pera Comice, Ensalada de Pera y Escarola, y Sopa de Pera e Hinojo para recetas similares.

Instrucciones

Recorte la base y los tallos de los bulbos de hinojo, reservando algunas hojas para decorar. Corta los bulbos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Basar

En una sartén mediana, combine el hinojo picado, la cebolla, la mantequilla y 2 cucharadas. agua; cubra y cocine a fuego medio-alto hasta que las verduras estén flácidas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Hinojo

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las peras y el caldo de pollo; tape y cocine a fuego lento hasta que las peras estén blandas, aproximadamente 5 minutos. Puré la mezcla en una licuadora, en lotes si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pera

Equipo que necesitarás

Blender

Devuelve la sopa a la sartén para recalentarla. Si está demasiado espesa, agrega un poco más de caldo. Sazone con sal y pimienta blanca al gusto. Servir en cuencos y espolvorear con hojas de hinojo y pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida