Sopa de Gulash Húngaro

Name: Sopa de Gulash Húngaro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paletilla de ternera, recortada en grasa, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne enlatado; 2 (puede ser o desnatar) semillas de alcaravea; 1 zanahoria, pelada, picada; 1 tallo de apio, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 1 pimiento verde, cortado en tiras del tamaño de una cerilla; 3 (invierno) Pimentón dulce húngaro; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 1 chirivía, pelada, picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata rojiza, pelada, cortada en trozos de 1 pulgada; 6 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 tomates picados

La receta de Sopa de Gulash húngaro está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper gluten opción para los amantes de la comida de Europa del Este. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 351 calorías, 30g de proteína, y 16g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes zanahoria, dientes de ajo, chirivía y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Gulash Húngaro, Sopa de Gulash Húngaro, y Sopa de Gulash Húngaro Fácil.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y las semillas de alcaravea y saltee hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Cebolla

Agregue la carne de res y el pimentón; saltee hasta que la carne esté dorada por todos lados, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Carne

Añadir el caldo. Llevar a ebullición, raspando los trozos dorados en el fondo de la olla. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle la patata, la chirivía, la zanahoria y el ajo en la sopa. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 15 minutos. Agregue los tomates, el apio y el pimiento. Cocine a fuego lento hasta que las verduras y la carne estén muy tiernas, unos 15 minutos más. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Tomate

La Chirivía

Zanahoria

Apio

Ajo

Patata

Carne

Sopa

Transfiera 3 1/2 tazas de sopa a la licuadora. Mezcla hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Blender

Añadir a la sopa en una olla. Agregue el perejil. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta. (Se puede hacer 2 días antes. Enfríe ligeramente; enfríe sin tapar hasta que esté frío, luego cubra y refrigere. Llevar a hervir a fuego lento antes de servir.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta