Sopa de Chirivía y Manzana

Name: Sopa de Chirivía y Manzana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal (como Swanson); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado y picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de manzana Fuji pelada picada (acerca de; 2 dientes de ajo; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de chirivía pelada picada (acerca de; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de Chirivía y Manzana es una sin gluten y primigenio receta para 8 personas. Esta sopa tiene 220 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Otoño. Si tienes perejil de hoja plana, manzana Fuji, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Manzana y Chirivía, Sopa de Chirivía y Manzana, y Sopa de Chirivía y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la chirivía y los siguientes 8 ingredientes (a través del ajo); saltee 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Ajo

Agrega el caldo, 2 tazas de agua y el vinagre; lleva a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las chirivías estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Vinagre

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agua

Retirar del fuego; destapar.

Dejar reposar la mezcla 10 minutos.

Coloca la mitad de la mezcla de chirivías en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Equipo que necesitarás

Blender

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Licúa hasta que quede suave. Cuela la mezcla a través de un tamiz en un tazón y desecha los sólidos.

Equipo que necesitarás

Blender

Tamiz