Sopa de Champiñones y Cebada
Sopa de Champiñones y Cebada es un sin lácteos y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 5g de grasa y un total de 285 calorías. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, cebada perlada, champiñones cremini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Solo a unos pocos les gustó esta sopa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 94%. Tratar Sopa de Cebada con Champiñones, Sopa de Cebada con Champiñones, y Sopa de Cebada con Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Cocine la cebolla, el pimiento y el ajo en aceite caliente hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el caldo de pollo sobre la mezcla de cebolla; lleve a ebullición y reduzca el fuego a medio bajo.
Revuelva las verduras mixtas, el maíz, la cebada perlada, los champiñones cremosos y la zanahoria a través del caldo a fuego lento.
Cocine hasta que la cebada esté tierna, unos 30 minutos.