Sopa De Cebada Y Pollo Con Verduras

Name: Sopa De Cebada Y Pollo Con Verduras
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 (invierno) aceite de canola, dividido; 1 zanahoria, en rodajas finas; 1 costilla costilla de apio, en rodajas finas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 192 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 192 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 1 diente de ajo picado; 178 Nueces del tipo que quieras (picadas) puerros picados (solo por porción blanca); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebada de cocción rápida; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de verduras, pollo y cebada requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 461 calorías, 53 g de proteína y 18 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2,82 por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de hojas de laurel, caldo de pollo, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Es perfecto para el otoño. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 53%. Recetas similares son la sopa de pollo, verduras y cebada, la sopa de verduras y cebada y la sopa de verduras y cebada.

Instrucciones

En una olla, cocine el pollo en 1 cucharada de aceite hasta que ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Retirar y reservar.

En la misma sartén, sofreír los puerros, el apio y la zanahoria en el aceite restante durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

(y Solo Porciones)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los champiñones y el ajo; cocine 2 minutos más. Agrega el caldo, el agua, los condimentos y el pollo. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Naranja, Ralladura

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue la cebada y vuelva a hervir. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que la cebada y las verduras estén tiernas. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo