Sopa De Cangrejo

Name: Sopa De Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema condensada de sopa de champiñones; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cangrejos de río congelados, limpios; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, suavizado; 610 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema condensada de sopa de patata; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema mitad y mitad; 432 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz escurrido

La sopa de cangrejo de río es un sin gluten y pescatariano receta con 10 porciones. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 21g de grasa y un total de 282 calorías. Funciona bien como sopa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes cangrejo de río, pimienta de cayena, maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Tratar Pan de Maíz con Queso Jalapeño de Cangrejo cubierto con Etouffee de Cangrejo, Hot Dip De Cangrejo, y Cangrejo de Río Po Boy para recetas similares.

Instrucciones

Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee las cebollas verdes en la mantequilla hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Mantequilla

Retirar de la sartén y reservar. En la misma sartén, derrita 1/2 taza de mantequilla y sofríe el cangrejo de río durante 5 minutos; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Langostas

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

En una olla grande a fuego medio, combine la sopa de papas, la sopa de champiñones, el maíz y el queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Patatas

Queso Crema

Trigo

Equipo que necesitarás

Olla

Mezclar bien y llevar a ebullición lenta. Agregue la mitad y la mitad, las cebollas verdes salteadas y los cangrejos de río. Sazonar con pimienta de cayena. Llevar a ebullición baja y hervir a fuego lento durante 5 minutos para mezclar los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Cebollas Verdes

Langostas

Equipo

Sartén

Olla

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema condensada de sopa de champiñones 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

cangrejos de río congelados, limpios 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso crema, suavizado 610Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema condensada de sopa de patata 1manojo

cebollas verdes, picadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema mitad y mitad 432Nueces del tipo que quieras (picadas)

maíz escurrido

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava

Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet son excelentes opciones para el cangrejo de río. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.