Sopa de Cangrejo

Name: Sopa de Cangrejo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) mantequilla (1/2 barra); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo, recogida sin cáscara; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado; 3 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aderezo de limón y pimienta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde picada, con tapas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. condimento de limón y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Sopa de cangrejo es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.94 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 22g de grasa y un total de 300 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes sal, pimienta, caldo de pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Cangrejo, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo de Sue's She para recetas similares.

Instrucciones

Saltee la cebolla verde picada y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina, revolviendo hasta que esté bien mezclado. Agregue lentamente 2 tazas de caldo de pescado, continúe cocinando hasta que esté suave y burbujeante. Agregue lentamente la nata y la leche. Agregue la carne de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Caldo De Pescado

Carne De Cangrejo

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Naranja, Ralladura

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Cocina Profesional Lorann®

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Agregue jerez, condimento de limón y pimienta, sal y pimienta blanca. Cocine a fuego lento hasta que esté bien caliente; ajuste el condimento (jerez, sal y pimienta) al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

8 (Sub-12) Camarones

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Servir en tazones cubiertos con queso y cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

mantequilla (1/2 barra)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo, recogida sin cáscara 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado 3(invierno)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino fresco picado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aderezo de limón y pimienta 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde picada, con tapas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

condimento de limón y pimienta 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano recién rallado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.