Sopa de Calabaza Asada con Manzanas y Garam Masala
Sopa de Calabaza asada con Manzanas y Garam Masalan sin gluten, sin lácteos y vegetariano sopa. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 164 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vino, manzana braeburn, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina india. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Tratar Sopa de Calabaza Asada con Manzanas y Garam Masala, Sopa de Calabaza Asada con Manzanas y Garam Masala, y Sopa de Calabaza Asada con Arroz Salvaje y Manzanas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine la calabaza, 2 cucharadas de aceite, el jarabe, la sal, el garam masala y la pimienta en un tazón grande. Coloque la calabaza en una sola capa en una bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 400 por 45 minutos o hasta que estén suaves.
Caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las chalotas; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue la manzana; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el vino; cocine 1 minuto. Agregue la calabaza, el agua y el caldo. Llevar a fuego lento; cocinar 3 minutos.
Coloque la mitad de la sopa en una licuadora; procese hasta que quede suave. Colar la mezcla a través de un tamiz en un recipiente; desechar los sólidos. Repita el procedimiento con la mitad restante de la sopa. Agregue la leche de soja.