Sopa de Bola de Masa Hervida
La sopa de bola de masa hervida podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 6 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 15g de grasa y un total de 388 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes agua, aceite vegetal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa de Bola de Masa Hervida, Sopa de Albóndigas de Verduras, y Sopa de Verduras y Albóndigas.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrieta el huevo en una taza medidora y agrega suficiente agua para que equivalga a 1 taza.
Batir con un tenedor. Mezcle gradualmente el agua de huevo y el aceite en la mezcla de harina con el tenedor hasta que se forme una masa suave. Usa las manos para mezclar la masa hasta que quede suave y ya no quede pegajosa, agregando más harina o agua según sea necesario. Cubra el tazón y reserve hasta que las papas estén listas.
Colocar las papas en una olla grande con la sal y el agua, y llevar a ebullición. Cocine de 10 a 15 minutos, hasta que las papas estén tiernas.
Mientras tanto, derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue el tocino y la cebolla; cocine y revuelva hasta que las cebollas estén doradas y el tocino esté cocido. Reservar.
Cuando las patatas estén cocidas, pellizque los trozos pequeños de la masa y déjelos caer en el agua de patata hirviendo. Voltear la masa en la mano ayudará a evitar que se pegue a los dedos. Una vez que se hayan agregado todas las albóndigas, puede agregar el tocino y las cebollas. Cucharón de agua de la sopa en la sartén, y agítelo para limpiar todos los sabrosos trozos y zumos.
Vierta de nuevo en la sopa. Apague la sopa y déjela reposar unos minutos antes de servirla.