Sopa de Almejas

Name: Sopa de Almejas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) base de almejas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) polvo de almejas (recomendado: San Nuestro); 2 kilogramos Patatas Yukon Gold, lavadas y cortadas en cubitos medianos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mitad y mitad; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cebolla española, cortada en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas, cortadas en cubitos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de almejas podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 24g de grasa y un total de 473 calorías. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra una base de almejas, almejas, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Almejas, Sopa de Almejas y Bacalao, y Sopa de almejas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola de fondo pesado, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Saltee las cebollas hasta que estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la harina y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Añadir agua, almejas, polvo de almejas y base.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Agua

Basar

Agregue las papas y reduzca a fuego lento. Cocine hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue la cantidad deseada de mitad y mitad.

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

base de almejas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

polvo de almejas (recomendado: San Nuestro)2kilogramos

Patatas Yukon Gold, lavadas y cortadas en cubitos medianos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mitad y mitad 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cebolla española, cortada en cubitos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas, cortadas en cubitos 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.