Solomillo de Cerdo de Cocción Lenta de La Habana

Name: Solomillo de Cerdo de Cocción Lenta de La Habana
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 3 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para parrilla (como Montreal Steak Seasoning®); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo molido; 1 limón, en jugo; 2 (invierno) cáscara de limón rallada; 1 cebolla en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 kilogramos lomo de cerdo; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el lomo de cerdo Havana Slow Cooker. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.28 por porción. Una porción contiene 305 calorías, 48g de proteína, y 8g de grasa. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, ajo, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 205 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lomo de Cerdo de Cocción Lenta, Lomo de cerdo increíble en la Olla de Cocción Lenta, y Lomo de Cerdo Teriyaki de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las rodajas de cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta; cubra con lomo de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Espolvoree el ajo uniformemente sobre la cebolla y la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Cerdo

Vierta jugo de naranja, vinagre y jugo de limón sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Jugo De Limón

Vinagre

Cerdo

Espolvoree el comino, el condimento a la parrilla, la sal, el pimiento rojo, las hojas de laurel y la ralladura de limón sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Parrilla

Hojas De Laurel

Ralladura De Limón

Pimiento Rojo

Comino

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, de 6 a 7 horas. Para servir, corte el lomo en rodajas de 1 1/2 pulgada, colóquelo en una fuente y rocíe los jugos por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 3(invierno)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para parrilla (como Montreal Steak Seasoning®)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 11 libra de calabacín,

pimiento rojo molido 1

limón, en jugo 2(invierno)

cáscara de limón rallada 1

cebolla en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 1kilogramos

lomo de cerdo 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Reginato Malbec rosé con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.

Reginato Malbec Rosa

El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre un color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con deliciosos sabores y aromas de fresa, ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un final elegante increíble completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su naturaleza ligera y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!