Setas Con Guisantes

Name: Setas Con Guisantes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 jalapeño fresco entero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado ¼ cucharadita de orégano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado garam masala; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 naranja, ralladura; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado mezcla tricolor de ensalada de repollo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado colmenillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado tomate; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cúrcuma; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los champiñones Morel Con guisantes podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.72 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tienes ajo, aceite vegetal, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ñoquis Con Setas Y Guisantes De Primavera, Setas Morel Fritas en Sartén, y Orecchiette con Setas y Rampas.

Instrucciones

Enjuague las colmenillas secas rápidamente y luego déjelas en remojo en 1 taza de agua durante 20 a 30 minutos o hasta que estén bastante tiernas; si está usando colmenillas frescas, no es necesario, por supuesto, remojarlas.

Ingredientes que necesitarás

Colmenillas

Agua

Escurrir, guardando el líquido de remojo a medida que lo hace. Colar el líquido de remojo a través de un paño limpio y dejarlo a un lado.

Cortar cada seta por la mitad longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ponga el jengibre y el ajo en el recipiente de un procesador de alimentos o licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue el agua de la taza y licúe hasta que tenga una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Calienta el aceite en una olla de 2 a 3 cuartos de galón a fuego medio. Cuando esté caliente, coloque la pasta del procesador de alimentos (mantenga el rostro alejado). Revuelve y fríe durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Olla

Agregue el cilantro, el comino, la cúrcuma y la cayena. Revuelve y fríe por otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Cúrcuma

Pimienta De Cayena Molida

Comino

Poner en el tomate picado. Revuelve y fríe durante unos 3 minutos, machacando suavemente los trozos de tomate con la parte posterior de la cuchara para revolver. Debe terminar con una pasta relativamente suave.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ahora ponga las colmenillas, su líquido de remojo colado (o 1 taza de agua, si está usando colmenillas frescas), los guisantes y la sal. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Colmenillas

Agua

Guisante