Sardinas de Taki's: Sardeles Takis

Name: Sardinas de Taki's: Sardeles Takis
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 20 Aceitunas Kalamata, sin hueso; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jugo de limón (de unos 2 limones); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano finamente picado; 1 pan pequeño pan rústico, rebanado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) sardinas pequeñas (de 16 a 20); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) sal marina gris, seca y molida; 4 tomates en rodajas

Sardinas Taki's: Sardeles Takis es un plato principal que sirve 6. Una porción contiene 858 calorías, 44g de proteína, y 56g de grasa. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Una mezcla de orégano, jugo de limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarian dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 64%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sardinas en Hojas Verdes, Sardinas Desmenuzadas, y Sardinas En Galletas Saladas.

Instrucciones

Limpia las sardinas cortando la cabeza y la cola con unas tijeras. Luego, corta la espina dorsal para abrir el pescado. No corte completamente.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Retira el hueso.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebolletas Picadas

Cubra el interior de las sardinas con una cubierta de sal gris y cierre el filete. Cubra el exterior con sal y colóquelo en un plato pequeño y poco profundo. Cubra y coloque en el refrigerador por 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Enjuaga bien y corta por la mitad para separar los filetes.

En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y el orégano. En una fuente, coloque los tomates y coloque los filetes de sardina encima.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Sardinas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierte la mezcla de limón sobre el pescado. Mezcle las aceitunas por encima y sirva con el pan rústico para meze.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Cáscaras De Limón

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo

Tijeras De Cocina

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

Aceitunas Kalamata, sin hueso 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

jugo de limón (de unos 2 limones)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano finamente picado 1pan pequeño

pan rústico, rebanado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

sardinas pequeñas (de 16 a 20)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

sal marina gris, seca y molida 4

tomates en rodajas

Vino recomendado: Riesling, Albarino, Rosa Brillante

Riesling, Albarino y rosado espumoso son mis mejores opciones para las sardinas. Los pescados grasos de sabor fuerte, como las sardinas, combinan bien con estos vinos blancos crujientes y vinos espumosos, incluso rosados. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken Riesling

Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no interfiere con la complejidad fresca y ventosa. No recuerdo una cosecha mejor de este vino.