Saltimbocca de Pollo

Saltimbocca de Pollo
Saltimbocca de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 341 calorías, 28g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes harina, aceite de oliva, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Recetas similares incluyen Saltimbocca de Pollo, Saltimbocca de Pollo, y Saltimbocca de Pollo.

Instrucciones

1
Coloque la harina en un tazón poco profundo y agregue la salvia.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Cubra cada pechuga con harina sazonada, revolviendo el exceso en un tazón. Cubra una rebanada de jamón sobre cada lado de cada pecho, superponiéndose ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina SazonadaHarina Sazonada
JamónJamón
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Caliente la mitad de la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue cuidadosamente la mitad del pollo, teniendo cuidado de mantener el jamón en su lugar. Cocine hasta que se dore por ambos lados, volteándolo una vez, de 4 a 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera el pollo a un plato y cúbralo para mantenerlo caliente. Repetir con el resto de la mantequilla, el aceite y el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Servir inmediatamente con rodajas de limón al lado.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
DificultadNormal
Listo en18 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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