Salteado de Cerdo y Calabaza
El salteado de cerdo y calabaza podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.44 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 7g de grasa y un total de 233 calorías. Si tienes a mano aceite de maní, lomo de cerdo, cebollas verdes y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Filete de Sésamo, y Salteado de Carne de Res y Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la calabaza en un tazón grande apto para microondas.
Agregue agua a una profundidad de 1 pulgada. Cubrir con envoltura de plástico; ventilar. Microondas a FUEGO ALTO durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la corteza de naranja, el jengibre y los trozos de rama de canela; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar y desechar los trozos de canela en rama.
Aumentar el fuego a medio-alto.
Agregue la carne de cerdo a la sartén y saltee durante 4 minutos o hasta que se dore.
Combine el azúcar y los siguientes 5 ingredientes, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de azúcar a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente.
Agregue la calabaza; revuelva para cubrir. Agregue las cebollas verdes.
para su hijo pequeño: Reserve 3 o 4 cubos de calabaza a continuación del paso
Saltee 1 tira de cerdo en una sartén separada hasta que esté listo.
Corta la calabaza en trozos del tamaño de un bocado y tritura la carne de cerdo.
Servir el cerdo y la calabaza con arroz.