Salteado de camarones Crujientes y picantes con Guisantes a presión

Name: Salteado de camarones Crujientes y picantes con Guisantes a presión
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 2 (invierno) aceite de canola, más aproximadamente 1 cuarto de galón más para freír; 3 Chiles rojos de Sichuan( o chiles de árbol), con las puntas recortadas, sin semillas, en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 pulgada jengibre picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas, divididas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vino de arroz Shaoxing; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) o camarones grandes, pelados y desvenados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes a presión, con las puntas recortadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (puede ser o desnatar) granos de pimienta de Sichuan molidos

El salteado crujiente y picante de camarones con guisantes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 249 calorías, 28g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 111 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes brotes de soja, vino de arroz shaoxing, guisantes a presión y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Salteado de Pollo con Brócoli y Guisantes + VÍDEO, Camarones Picantes a la Parrilla con Ensalada de Arroz y Mango y Guisantes con Azúcar de Sésamo, y Salteado de Camarones Tailandeses con Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle los camarones, el vino de arroz, la sal, el jengibre y la mitad de las cebollas verdes. Reserve durante 15 minutos, revolviendo la mezcla de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vino De Arroz

Jengibre

Camarones

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Deseche el jengibre y las cebollas verdes, y mezcle los camarones en un colador para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Camarones

Equipo que necesitarás

Colador

Agregue la harina a un tazón grande. Mezcle los camarones en el tazón hasta que estén uniformemente cubiertos con harina.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta suficiente aceite en un wok para que suba 2 pulgadas por los lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Caliente el aceite a fuego alto a 375 ° F, luego ajuste el calor para mantener esa temperatura. Sacuda el exceso de harina de los camarones y agregue al wok la cantidad que quepa en una capa. Cocine hasta que estén dorados y crujientes, volteando a la mitad, aproximadamente 2 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Harina Para Todo Uso

Agitar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Escurrir los camarones en toallas de papel. Repita el proceso con los camarones restantes.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta todo el aceite, excepto 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Caliente el aceite a fuego alto hasta que empiece a fumar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue los guisantes y saltee hasta que estén verdes brillantes y tiernos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Agregue los brotes de soja, los granos de pimienta de Sichuan, los chiles y las cebollas verdes restantes. Saltear hasta que la mezcla esté muy fragante, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja