Salsa de Hummus y Berenjenas

Salsa de Hummus y Berenjenas
Necesita un hor d'oeuvre vegano y sin gluten? La salsa de Hummus y berenjena podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 98 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Super Bowl. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene sal y pimienta, garbanzos, berenjenas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salsa de Hummus al Horno de Pollo Búfalo de 5 Ingredientes, Salsa de Berenjena Ahumada, y Salsa de Berenjena Ahumada.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Unte la berenjena en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y rocíe con aceite de oliva. Ase hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
BerenjenasBerenjenas
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Agregue el ajo al procesador de alimentos y revuelva hasta que esté picado.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue la berenjena y los garbanzos y procese hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
BerenjenasBerenjenas
5
Agregue aceite de oliva en un chorro constante con la cuchilla en marcha, agregando más según sea necesario hasta que se logre una consistencia de inmersión suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChapuzónChapuzón
6
Vierta el hummus en un tazón y agregue los pimientos y las cebollas. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PimientaPimienta
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
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