Salmón puerro en un paquete

Salmón puerro en un paquete
El salmón puerro en un paquete es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 290 calorías, 34g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 29 amantes de la comida y cocineros. Si tienes salmón, estragón, crema fresca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 98%, lo cual es increíble. Similar recetas Paquete de pasteles de arroz con salmón y limón, Paquete de salmón escalfado con mayonesa herbosa, y Sopa de Pollo Puerro.

Instrucciones

1
Sazone los filetes de salmón por todas partes. Cortar los puerros en rodajas muy finas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
PuerrosPuerros
2
Corte dos hojas cuadradas de 40 cm de papel a prueba de grasas y coloque un filete en el centro de cada hoja.
3
Cubra cada filete con puerros y guisantes, y 2 cucharadas de crme frache.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
GuisanteGuisante
4
Espolvorear con estragón, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
EstragónEstragón
5
Haga paquetes con el papel y póngalos en un plato o bandeja a prueba de microondas. Microondas a plena potencia durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
6
Ponga el contenido de las parcelas en dos platos y cubra cada porción con una cucharada de crme frache.
7
Servir con papas nuevas.
Ingredientes que necesitarás
Patata NuevaPatata Nueva

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud74
Revista