Salmón Glaseado de Arce del Suroeste con Salsa de Piña

Name: Salmón Glaseado de Arce del Suroeste con Salsa de Piña
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) zumo de lima fresco, de una lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca cortada en cubitos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

Salmón Glaseado de Arce del Suroeste con Piña Salsan es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.6 por porción. Una porción contiene 329 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa. Una mezcla de pimentón, cilantro, piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado De Arce Con Salsa De Piña, Salmón Glaseado De Arce Con Piña, y Salmón Glaseado de Arce con Piña.

Instrucciones

Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la parte superior del horno y precaliente la parrilla. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar.Haga la salsa de piña combinando todos los ingredientes en un tazón pequeño. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Piña

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Mezcle el pimentón, el chile ancho en polvo, el comino, el azúcar y la sal kosher en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho En Polvo

Sal Kosher

Pimentón

Comino

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear preparada y espolvoree uniformemente con la mezcla de especias. Asa a la parrilla durante 5-6 minutos, o hasta que esté casi listo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retire la sartén del horno y cepille los filetes uniformemente con el jarabe de arce. Asar un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera los filetes de salmón a los platos y cubra con salsa de piña.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Piña

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 2(invierno)

cilantro fresco picado 0(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

zumo de lima fresco, de una lima 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 2(invierno)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca cortada en cubitos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 0(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.