Salmón Escalfado con Salsa de Rábano Picante

Name: Salmón Escalfado con Salsa de Rábano Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria en rodajas; 1 tallo de apio en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 2 (puede ser o desnatar) cebollino fresco o congelado picado; 2 (puede ser o desnatar) rábano picante preparado; 1 limón, en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El salmón escalfado con salsa de Rábano picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 282 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene zanahoria, filetes de salmón, granos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es tremendo. Similar recetas Salmón Escalfado Con Salsa De Rábano Picante Eneldo, Salmón Escalfado Y Rábano Picante, y Aceite de Oliva-Salmón Escalfado con Rábano Picante Fresco.

Instrucciones

Combina los primeros 5 ingredientes. Tapar y enfriar.

Combine el agua y los siguientes 4 ingredientes en una sartén grande; hierva a fuego medio. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el salmón a la sartén; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire la sartén del fuego; deje reposar, cubierto, 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pescado de la sartén. Deseche el líquido y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Servir con la mezcla de rábano picante. Si lo desea, decorar con rodajas de limón y hojas de apio.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Rodaja De Limón

Rábanos Rusticanos

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

zanahoria en rodajas 1

tallo de apio en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa sin grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa 2(puede ser o desnatar)

cebollino fresco o congelado picado 2(puede ser o desnatar)

rábano picante preparado 1

limón, en rodajas 2(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 11 libra de calabacín,

papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.