Salmón Escalfado Con Eneldo Y Alcaparras

Name: Salmón Escalfado Con Eneldo Y Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (invierno) mantequilla en cubos; 2 (invierno) alcaparras, escurridas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 manojo eneldo fresco, picado; 1 limón, en jugo; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón entero, con piel; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta recién molida

Salmón Escalfado Con Eneldo y Alcaparras es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 567 calorías, 60g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $8.31 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, eneldo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Salmón Escalfado en Champán Con Alcaparras y Estragón, Salmón fresco con eneldo y alcaparras, y Galetas De Alforfón Con Salmón, Alcaparras Y Eneldo.

Ingredientes

Porciones:

1(invierno)

mantequilla en cubos 2(invierno)

alcaparras, escurridas 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1manojo

eneldo fresco, picado 1

limón, en jugo 605Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón entero, con piel 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.