Salmón con Salsa de Pepino

Name: Salmón con Salsa de Pepino
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino pelado picado; 0 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) cebolla rallada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón cada uno); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

El salmón con salsa de Pepino es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 492 calorías, 35g de proteína, y 37g de grasa. Para $4.2 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pepino, jugo de limón, pimienta molida gruesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante buena de 70%. Recetas similares son Espirales de Salmón con Salsa de Pepino, Salmón Escalfado Con Salsa De Pepino, y Salmón con Salsa de Yogur de Pepino.

Instrucciones

Para la salsa, en un tazón, combine los primeros ocho ingredientes. Refrigera hasta servir. Ase el salmón de 4 a 6 pulgadas. retire del fuego durante 10-15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir con salsa de pepino.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Salsa

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino pelado picado 0(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 0(puede ser o desnatar)

pimienta molida en trozos grandes 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

cebolla rallada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón cada uno)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Thousand Islands Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.

Bodega de las Mil Islas Chardonnay

Fermentado en barrica en roble americano, este vino de cuerpo medio exhibe aromas a mantequilla y coco seguidos de crujientes sabores a manzana y vainilla.