Salmón con Mermelada de Cebolla Balsámica

Name: Salmón con Mermelada de Cebolla Balsámica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón (aproximadamente cada uno), enjuagados; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

El Salmón con Mermelada de Cebolla Balsámica es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 367 calorías, 35g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra filetes de salmón, sal y pimienta, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Mermelada de Cebolla (o Cebollas Caramelizadas Balsámicas), Mermelada de Cebolla Morada, y Mermelada de Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Pelar la cebolla y cortarla en 8 trozos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vierte 1 cucharadita de aceite en una sartén de 2 a 3 cuartos de galón a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue la cebolla y cocine, volteándola una vez, para que se dore ligeramente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir zumo de naranja y vinagre. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté muy tierna cuando se perfore, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Vinagre

Cebolla

Poco antes de que la cebolla esté lista, vierte el aceite restante en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue el salmón. Cocine, volteándolo una vez, hasta que el pescado esté opaco pero aún húmedo en la parte más gruesa (cortado para probar), de 7 a 9 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Cebolla

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el salmón a los platos y sirva con la mezcla de cebolla. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Cebolla

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón (aproximadamente cada uno), enjuagados 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de Rochioli Estate. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.