Salmón con Limón, Alcaparras y Romero

Name: Salmón con Limón, Alcaparras y Romero
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) alcaparras, escurridas y enjuagadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas picadas; 1 ( berenjenas) Coloque una parrilla a fuego alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 rebanada rodajas de limón; 4 (invierno) jugo de limón (de 1 limón grande); 8 (invierno) Vino de Marsala; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón sin piel, de aproximadamente 1 pulgada de grosor

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón con Limón, Alcaparras y Romero. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 28g de grasa y un total de 429 calorías. Esta receta sin gluten, original, amigable con fodmap y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.61 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Una mezcla de limón, hojas de romero, parrilla de carbón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón con Limón, Alcaparras y Romero, Salmón Con Alcaparras de Limón y Romero, y Salmón Con Limón Y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

Coloque cada filete de salmón en un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para doblarlo y sellarlo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Cepille el salmón por ambos lados con aceite de oliva; temporada con 1/2 cucharadita de sal y pimienta y el romero. Cubra cada filete con 1 rodaja de limón, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de vino y 1 cucharadita de alcaparras. Envuelva bien el salmón en los paquetes de papel aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuellos De Pollo

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Cáscaras De Limón

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Coloque los paquetes de papel de aluminio en la sartén o parrilla para asar caliente y cocine hasta que estén medianos, de 8 a 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Transfiera los paquetes de papel de aluminio a platos o tazones poco profundos y sirva, dejando que todos abran el papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Fotografía por Kana Okada

Equipo

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

alcaparras, escurridas y enjuagadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de romero frescas picadas 1( berenjenas)

Coloque una parrilla a fuego alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4rebanada

rodajas de limón 4(invierno)

jugo de limón (de 1 limón grande)8(invierno)

Vino de Marsala 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón sin piel, de aproximadamente 1 pulgada de grosor

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.