Salmón Asado Glaseado de Arce

Name: Salmón Asado Glaseado de Arce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre fresco pelado rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (invierno) jarabe de arce, dividido; 1 kilogramos filete de salmón; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 chalotes, cortados a la mitad longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz o vinagre de vino blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón asado Glaseado de Arce. Una porción contiene 346 calorías, 38g de proteína, y 12g de grasa. Para $4.92 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chalotas, jengibre, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Salmón glaseado De Arce Con Coles De Bruselas Asadas, Salmón Glaseado de Arce y Mostaza con Coles de Bruselas Asadas, y Salmón Glaseado Bourbon de Arce con Chutney de Manzana y Arándano Dulce + Patatas Asadas con Sal.

Instrucciones

Combina los primeros 3 ingredientes en el fondo de un plato grande.

Agregue el pescado, con la piel hacia arriba, a la mezcla de jengibre. Tapar y marinar en el refrigerador durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Pescado

Retire el pescado de la marinada; seque con una toalla de papel para eliminar el exceso de marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una bandeja para hornear en el horno durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque las chalotas y el pescado, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille el pescado con 1 cucharada de jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Pescado

Hornear a 450 por 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille con 1 cucharada de jarabe; hornee otros 7 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree con perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Toallas De Papel

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jengibre fresco pelado rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 2(invierno)

jarabe de arce, dividido 1kilogramos

filete de salmón 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6

chalotes, cortados a la mitad longitudinalmente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.