Sabrosos Envoltorios de Tofu con Tapenade de Oliva

Sabrosos Envoltorios de Tofu con Tapenade de Oliva
Necesita un plato principal vegetariano y sin lácteos? Los deliciosos envoltorios de tofu con Tapenade de oliva podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 435 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa. Para $3.78 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes berros, sal marina, tomates secados al sol y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bastante bueno. Tratar Envolturas de Tofu Picante, Tapenade de oliva negro fácil (con una versión de Oliva Verde también!), y Tapenade de Oliva para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar tapenade, coloque los primeros cuatro ingredientes en un procesador de alimentos; pulse de 2 a 3 veces o hasta que se picen. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Tapenade De Aceitunas, DivididaTapenade De Aceitunas, Dividida
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Para preparar envolturas, combine 2 tazas de agua hirviendo y tomates secos al sol en un tazón; deje reposar 30 minutos o hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Escurrir y picar. Reservar.
4
Cortar el tofu longitudinalmente en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
5
Coloque las rodajas de tofu en varias capas de toallas de papel; cúbralas con toallas de papel adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Deje reposar unos 20 minutos o hasta que apenas esté húmedo.
7
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
9
Colocar en un bol, agregar el vinagre balsámico.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Combine el jugo de limón y los siguientes 6 ingredientes (jugo de limón a través del ajo) en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Caliente la sartén recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue el tofu; cocine 6 minutos, dorar por todos los lados. Agregue la mezcla de jugo de limón; cocine 1 minuto o hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
SalsaSalsa
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
13
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
14
Extienda 2 cucharadas de tapenade uniformemente sobre cada tortilla. Cubra cada tortilla con 1 pieza de tofu, aproximadamente 1/4 taza de tomates secados al sol, 1/3 taza de cebolla y 1 taza de berros; enrollar.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
BerrosBerros
ExtenderExtender
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
CebollaCebolla
RolloRollo
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud51
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