Sabrosas y ligeras Panna Cottas
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las sabrosas y ligeras Panna Cottas. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 204 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de leche, suero de leche, yogur griego y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con Salsa de Arándano y Naranja), Chocolate Panna Cottas, y Panna de Calabaza con Coco y Algodón.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la gelatina con el agua y deje reposar unos 5 minutos, hasta que se ablande. En una cacerola pequeña, hierva la leche a fuego lento con el azúcar y cocine hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego e incorporar la gelatina ablandada hasta que se disuelva.
En un tazón mediano, bate el suero de mantequilla con el yogur hasta que quede suave.
Batir en la mezcla de leche tibia.
Vierta la mezcla de panna cotta en seis ramequins de 4 onzas y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
Para servir, rocía las panna cottas con miel y decora con las uvas.
Panna de Yogur Cottas con Vainilla y Fresas con Miel
En el paso 2, bate las semillas de una vaina de vainilla con el yogur y el suero de leche. Para servir, reemplace las uvas con fresas frescas.
Panna de Algodón con Yogur y Chocolate
En el paso 2, después de agregar la mezcla de leche, bate 1/3 taza de chispas de chocolate semidulce derretido y enfriado. Omite la miel.
Sirve con la fruta que elijas. Las fresas, frambuesas o mandarinas funcionarían bien.