Rotación de Cornualles de Pollo y Puerro

Name: Rotación de Cornualles de Pollo y Puerro
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 ( berenjenas) zanahoria, pelada y picada en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 grande pechuga de pollo asada comprada en la tienda, desmenuzada para producir 1 1/2 tazas de carne; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) champiñones de botón o cremini, en rodajas; 1 grande huevo batido; 2 (invierno) harina para todo uso; 3 (invierno) hojas de tomillo frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 1 pizca Pizca de nuez moscada molida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 grande puerro, solo la parte blanca y verde claro, en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche, a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 hoja cuadrada hojaldre congelado en láminas cuadradas de 9 pulgadas, descongelado; 2 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 170 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) Patata Yukon gold, pelada y cortada en cubitos de 1/2 pulgada

La receta de pollo y puerro de Cornualles podría satisfacer su antojo escocés en aproximadamente 2 horas. Para $1.49 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 26g de grasa, y un total de 363 calorías. Dirígete a la tienda y compra pechuga de pollo asada, ajo, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Gallinas De Caza De Cornualles Rellenas Con Estofado De Puerros, Gallinas de Cornualles con Relleno de Ciruela y Puerro y Raíz de Apio, y Rollito Cremoso de Pollo y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno y precaliente a 400 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande. Cocina los puerros hasta que estén ligeramente suaves, unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(y Solo Porciones)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Añadir las zanahorias, los champiñones, la patata, el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta. Revuelva con frecuencia hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Naranja, Ralladura

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Para la salsa: Derrita la mantequilla a fuego medio en una cacerola de 1 cuarto de galón.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la harina y bata hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la leche, batiendo constantemente para evitar grumos. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la salsa esté espesa y suave, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retire la sartén del fuego y agregue el queso, la sal, la pimienta y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Combine la mezcla de verduras, la salsa y el pollo en un tazón mediano. Sazone con sal y pimienta. Deja enfriar el relleno por completo, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Extienda la masa en un cuadrado de 10 por 10 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Transfiera la masa a la bandeja para hornear preparada. Unte ligeramente los bordes de la masa con huevo batido con una brocha de repostería. Coloca el relleno en un lado de la masa. Dobla la masa para cubrir el relleno. Dobla y engarza los bordes de la masa para sellar el relleno.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto