Rollo de Pastel de Calabaza y Nueces

Name: Rollo de Pastel de Calabaza y Nueces
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 184 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza enlatada; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 94 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 109 Nueces del tipo que quieras (picadas) pacanas picadas finamente; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Si quieres añadir más lacto ovo vegetariano recetas para tu caja de recetas, el Rollo de Pastel de Calabaza y Nueces podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 17g de grasa, y un total de 301 calorías. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Funciona bien como postre barato. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, jugo de limón, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 24%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de rollo de calabaza y nueces, Rollitos de Tostadas Francesas con Pastel de Calabaza y Nueces, y Rollo de Pastel de Nueces.

Instrucciones

Línea a engrasada de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear con papel encerado y engrasar el papel; reservar. En un tazón grande, bata los huevos durante 3 minutos. Agrega poco a poco el azúcar; bate durante 2 minutos o hasta que la mezcla se vuelva espesa y de color limón. Agregue la calabaza y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Calabaza

Limón

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Combina los ingredientes secos y dóblalos en la mezcla de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Esparce la masa de manera uniforme en el molde preparado; espolvorea con nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 375° durante 15 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar al tocarlo ligeramente. Dejar enfriar durante 5 minutos. Voltee el pastel sobre un paño de cocina espolvoreado con azúcar glas. Retire suavemente el papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Horno

Enrolle el pastel en una toalla, estilo rollo de gelatina, comenzando con un lado corto. Enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

En un tazón grande, combine los ingredientes para limar; bata hasta que quede suave. Desenrolle el pastel; extienda el relleno sobre el pastel hasta 1/2 pulgada. de bordes.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Tazón

Enrolle de nuevo; coloque la costura hacia abajo en una fuente para servir. Cubra y refrigere por al menos 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 184Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza enlatada 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 3

corteza de pastel de migas (Keebler)94Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

canela molida 11 libra de calabacín,

jengibre molido 1(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 109Nueces del tipo que quieras (picadas)

pacanas picadas finamente 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel en rollo funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Zinfandel de Sbragia Gino's Dry Creek Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Zinfandel del Valle de Dry Creek de Sbragia Gino

Zinfandel de Gino representa una mezcla de campo tradicional que mi abuelo, Gino, hacía cada año. Esta añada está llena de exuberantes frutas rojas maduras. Tiene un núcleo de grosella roja dulce y fresa con un acabado brillante que lo hace ideal para muchos alimentos. Mezcla: 90% Zinfandel, 5% Carignane, 5% Petite Sirah.