Rollitos de Primavera de Cerdo
La receta de Rollitos de primavera de cerdo está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida vietnamita. Esta receta sirve para 18 y cuesta 76 centavos por porción. Esta hor d'oeuvre tiene 196 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimiento, hojuelas de pimiento, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Rollitos de Primavera de Cerdo, Rollitos de Primavera de Cerdo, y Rollitos de Primavera de Cerdo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, cocina la carne de cerdo a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escúrrela. Agregue la zanahoria, la cebolla, el ajo, el jengibre, el cilantro, el comino, el aceite, las hojuelas de pimienta, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Añadir el agua, la salsa de soja y el azúcar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 3-5 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Transfiera a un tazón; enfríe. Cubra y refrigere por 1 hora o hasta que se enfríe.
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir bien. Llena un recipiente poco profundo con agua. Remoje un papel de arroz en el agua hasta que esté flexible, aproximadamente de 30 a 45 segundos (dependiendo del grosor del papel de arroz); retírelo, permitiendo que gotee el exceso de agua.
Colocar sobre una superficie plana.
Coloque la mezcla de carne y los fideos en capas en el centro; cubra con lechuga romana. Dobla ambos extremos sobre el relleno; dobla un lado largo sobre el relleno, luego enrolla bien.
Coloque la costura hacia abajo en una fuente para servir. Repita con los ingredientes restantes.
Cubra con toallas de papel húmedas hasta servir.
Corta los rollitos en diagonal por la mitad y sírvelos con salsa de chile dulce.