Risotto de Manzana y Nuez

Name: Risotto de Manzana y Nuez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de arborio (risotto); 1 cebolla marrón, finamente picada; 3 palitos de apio, finamente cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) 200 g de queso feta y/o de cabra (opcional para no veganos); 1 manojo mejorana o tomillo frescos, picados en trozos grandes; 2 dientes de ajo picados; 2 pequeño manzanas verdes, sin corazón, cortadas en cubitos y mezcladas en jugo de limón; 3 Tbs aceite de oliva de buena calidad; 1 lt (2pt) caldo de verduras de buena calidad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, tostadas en seco

Risotto de Manzana y Nuez sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 778 calorías, 17g de proteína, y 32g de grasa. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 14 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de caldo de verduras, aceite de oliva, queso fetan y/o queso de cabra, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como plato principal. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Risotto De Nueces Con Espárragos Asados, Risotto de Puerro, Col de Saboya y Nuez, y Casi Famoso: Medallones Rellenos de Pechuga de Pollo en Risotto de Cebada de Col Rizada y Nuez para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de arborio (risotto)1

cebolla marrón, finamente picada 3

palitos de apio, finamente cortados en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

200 g de queso feta y/o de cabra (opcional para no veganos)1manojo

mejorana o tomillo frescos, picados en trozos grandes 2

dientes de ajo picados 2pequeño

manzanas verdes, sin corazón, cortadas en cubitos y mezcladas en jugo de limón 3Tbs

aceite de oliva de buena calidad 1

lt (2pt) caldo de verduras de buena calidad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces, tostadas en seco

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.