Remolacha Cremosa Con Sopa De Eneldo

Name: Remolacha Cremosa Con Sopa De Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas crudas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 1 libra de calabacín, semillas de alcaravea tostadas; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (invierno) eneldo fresco; 3 grande dientes de ajo, en rodajas gruesas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad (o leche entera); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: huevo duro picado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla, cortada en dados grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 1 pizca Regaliz amarillo y verde

La remolacha cremosa Con sopa de eneldo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.0 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 198 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, aceite de oliva, semillas de alcaravea y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 27%. Similar recetas Ensalada De Remolacha Asada Y Naranja Con Vinagreta Cremosa De Eneldo, Sopa Fría de Remolacha, Naranja y Eneldo, y Sopa Cremosa de Remolacha (Cruda).

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y profunda hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la remolacha, luego la cebolla; saltee, revolviendo muy poco al principio, luego con más frecuencia, hasta que la calabaza comience a dorarse, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Remolacha

Cebolla

Reduzca el fuego a bajo y agregue la mantequilla, el azúcar y el ajo; continúe cocinando hasta que todas las verduras tengan un color caramelo rico en manchas, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Vegetal

Mantequilla

Ajo

Azucarera

Agregue las semillas de alcaravea y la pimienta de cayena; continúe salteando hasta que estén fragantes, de 30 segundos a 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Semillas De Alcaravea

Agregue el caldo; cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que las remolachas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Caldo

Usando una licuadora de inmersión o una licuadora tradicional, haga un puré (agregando eneldo fresco) hasta que esté muy suave, de 30 segundos a 1 minuto. (Si usa una licuadora tradicional, ventílela quitando el centro de apertura de la tapa o levantando un borde de la tapa. Cubra el recipiente de la licuadora con un paño de cocina. Para "limpiar" el recipiente, vierta un poco de mitad y mitad, licúe brevemente y luego agregue a la sopa.)

Ingredientes que necesitarás

Eneldo Fresco

Aparecer

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Toallas De Cocina

Blender

Vuelva a la sartén (o a una olla para sopa); agregue suficiente mitad y mitad para que la mezcla sea como un plato, pero lo suficientemente espesa como para flotar en la guarnición. Pruebe y agregue sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta