Recorrido de Verduras

Name: Recorrido de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 2 zanahorias, peladas, picadas en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena mediana, sin pelar, cortada en trozos de 1 pulgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (de 2 mazorcas de maíz) o 2 tazas de granos de maíz congelados; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento verde, picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col verde picada en trozos grandes (de aproximadamente 1/4 de cabeza grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas, divididas; 1 1 libra de calabacín, pimienta de jamaica molida; 8 vainas de okra frescas, recortadas (opcional); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) batata de piel roja (ñame), pelada, cortada en trozos de 3/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 grande ramitas de tomillo frescas; 383 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (o más) agua

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba el Resumen de verduras. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 28g de grasa y un total de 519 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de zanahorias, pimienta de jamaica molida, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina centroamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Recorrido de Pollo, pakora de verduras mezcladas - cómo hacer pakoras de verduras mezcladas, y Pastel de Mano de Verduras / Bollos de Verduras.