Raviolis De Queso Ahumado
Si desea agregar más recetas mediterráneas a su caja de recetas, los ravioles de queso ahumado pueden ser una receta que debe probar. Esta receta es para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33 g de proteína, 37 g de grasa y un total de 669 calorías. Por $2.46 por porción, esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere ravioles de queso, perejil, queso gouda y mitad y mitad de crema. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos. Funciona bien como plato principal bastante económico. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 36%. Recetas similares son salchicha ahumada de pavo y ravioles horneados, ravioles de 3 quesos y ravioles de cuatro quesos.
Instrucciones
Lleve a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada a fuego alto; agregue los ravioles congelados y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los raviolis floten hacia arriba y el relleno esté caliente, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, lleve la mitad y la mitad a fuego lento en una cacerola a fuego medio.
Agrega el queso Gouda hasta que se derrita; sazone con perejil y pimienta blanca.
Vierta la salsa sobre los ravioles cocidos para servir.
Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Los ravioles de queso combinan muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.