Ravioles de Vieiras de Pavo y Calabaza con Mantequilla Marrón de Arándano

Name: Ravioles de Vieiras de Pavo y Calabaza con Mantequilla Marrón de Arándano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo deshuesada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos rojos frescos; 3 (invierno) melaza oscura; 2 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salvia fresca picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Caldo de pollo Progresso® o caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan crujientes Progresso® Panko liso; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ravioles de calabaza congelados; 8 (invierno) mantequilla sin sal

Los ravioles de Vieiras de pavo y Calabaza con mantequilla Marrón de arándano podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 21g de grasa y un total de 338 calorías. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. 119 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene vinagre balsámico, migas de pan panko, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Ravioli De Calabaza Y Mascarpone Con Mantequilla Marrón De Avellana, Vieiras de Ternera con Mantequilla Marrón y Alcaparras, y Ravioles de Mantequilla Marrón para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 4 litros de agua ligeramente salada en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Entre dos hojas de envoltura de plástico, libra trozos de pechuga de pavo hasta un grosor uniforme de 1/4 de pulgada con un mazo para carne. Si no tienes un mazo para carne, la parte posterior de una sartén funcionará bien. Puede hacer esto un día antes y dejarlos almacenados en la envoltura de plástico, doblados uno sobre el otro. También puede pedirle a un buen carnicero que corte y machaque el pavo por usted.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Pavo Entero

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Sartén

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cubra ligeramente los trozos de pavo con harina, y quite el exceso de palmaditas; sumerja los huevos batidos y luego escurra en las migas de pan. Cuando el aceite esté caliente y burbujee, agregue los trozos de pavo. No apiñes la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Pavo Entero

Harina Para Todo Uso

Huevo

Chapuzón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que se doren 2-3 minutos, luego gire para cocinar el segundo lado, otros 30 segundos a 1 minuto. El pavo se cocinará muy rápidamente y se secará si está recocido. Cuando esté listo, llévelo a una bandeja para hornear o fuente y manténgalo caliente. No lave la sartén!

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Para hacer la salsa, agregue la mantequilla a la sartén y colóquela a fuego medio-alto. Al mismo tiempo, deje caer los ravioles en el agua hirviendo. Cuando la mantequilla comience a tornarse marrón claro, agregue salvia fresca. Revuelva durante unos segundos; luego agregue los arándanos y saltee hasta que las pieles empiecen a reventar.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Salvia Fresca

Ravioles

Mantequilla

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la melaza, el vinagre balsámico y el caldo, raspando el fondo de la sartén para recoger todo el sabor del pavo. Cocine a fuego lento hasta que los arándanos estén suaves y la salsa cubra la parte posterior de una cuchara, unos 12-15 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta. Asegúrese de probar la salsa para condimentar antes de verterla sobre el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico