Ragú de Tomate y Carne de Res

Name: Ragú de Tomate y Carne de Res
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 28 tomates enteros, finamente picados, jugo reservado; 1 ( berenjenas) zanahoria, finamente picada; 1 costilla pequeña costilla pequeña de apio, finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 2 dientes de ajo picados; 1 pizca Una pizca de nuez moscada recién rallada; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ojo de ternera redondo o redondo superior, finamente picado

El Ragú de tomate y carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 262 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Una mezcla de apio, nuez moscada, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ragú de Ternera, Ragú de Ternera con Pasta, y Ragu de Ternera Estofada para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, el apio y la cebolla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue la carne, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que no quede nada rosado, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Agregue el ajo, la hoja de laurel, el orégano y la nuez moscada y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates picados con su jugo y la pasta de tomate y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese a fuego lento, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate