Rabe de Brócoli con Ajo, Mozzarella Fresca y Sándwich de Mermelada de Tomate de Cutty's

Name: Rabe de Brócoli con Ajo, Mozzarella Fresca y Sándwich de Mermelada de Tomate de Cutty's
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli rabe; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella fresca, escurrida y cortada en rodajas finas; 4 clavo mediano ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela, sin corazón y picados en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso provolone rallado; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 4 grande rollos tipo cemita de semillas de sésamo (o cualquier rollo de sándwich crujiente suave); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Rabe de Brócoli con ajo, Mozzarella fresca y Sándwich de Mermelada de tomate de Cutty's podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 78g de grasa y un total de 1645 calorías. Esta receta sirve 2. Para $7.45 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 194 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tiene queso provolone, jugo de limón, mozzarella y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar El Asado de Cerdo con Brócoli Rabe y Provolone de Cutty del, Sandwich de Berenjena a la Parrilla, Brócoli Rabe y Mozzarella, y Brócoli con Ajo Rabe para recetas similares.

Instrucciones

Combine los tomates, el jugo de limón, el jengibre, el azúcar, el comino, la pimienta negra, los copos de pimienta y la sal en una olla para salsa de fondo medio pesado y cocine a fuego medio-alto hasta que burbujee. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y almibarada, aproximadamente 1 hora. Enfriar la mermelada, sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta

Jugo De Limón

Tomate

Jengibre

Comino

Salsa

Azucarera

Sal

Mermelada

Equipo que necesitarás

Olla

Para el brócoli rabe: Hierva un galón de agua a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agua

Agregue el brócoli rabe y 2 cucharadas de sal. Cocine, revolviendo constantemente hasta que el agua vuelva a hervir, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agua

Sal

Transfiera el brócoli a un tazón con agua helada y deje reposar 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Brécoles

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir bien en un hilandero de ensalada y picar en trozos de 1 pulgada.

Equipo que necesitarás

Ensalada Spinner

Transfiera a un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el ajo, los copos de pimienta y el aceite de oliva a una sartén pequeña y caliente a fuego lento hasta que el ajo esté chisporroteando, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el aceite de ajo sobre el brócoli rabe y mezcle para combinar. Sazone con sal y pimienta al gusto, luego agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Brócoli Rabe

Aceite De Ajo

Queso

Rollos de sándwich partidos.

Ingredientes que necesitarás

Bollo De Sándwich

Unte unas cucharadas de mermelada de tomate en la parte superior de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Tomate

Rollo

Mermelada

Extienda el brócoli rabe en los lados inferiores y cubra con mozzarella. Sazone con sal y rocíe con aceite de oliva. Cierra los sándwiches y las tostadas en una prensa de panini o en una sartén grande cargada con un horno holandés hasta que estén crujientes y derretidos.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Patata Cruda Rallada