Quinua con Frijoles Negros y Maíz Dulce

Name: Quinua con Frijoles Negros y Maíz Dulce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) néctar de agave; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) papel negro recién molido, al gusto; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cabeza lechuga de mantequilla, hojas separadas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de semilla de uva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz, enjuagados y escurridos; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 grande Cáscara de limón; 2 (invierno) jugo de lima fresco (de aproximadamente 2 limas grandes); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes

Necesita un plato de acompañamiento vegetariano, sin gluten y sin lácteos? La quinua con Frijoles Negros y maíz tierno podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 14g de grasa y un total de 458 calorías. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal y pimienta kosher, aceite de semilla de uva, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Evite el Arroz y Pruebe la Ensalada de Quinua Mexicana con Frijoles Negros y Maíz, Quinua y Frijoles Negros, y Quinua y Frijoles Negros.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la quinua: En una cacerola de 2 cuartos, hierva la quinua, el caldo de pollo, la sal y la ralladura de limón a fuego medio-alto. Reduzca el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya absorbido y la quinua esté tierna, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Ralladura De Limón

Quinua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Retire la sartén del fuego y deje reposar durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de semilla de uva, el agave, el jugo de lima, el vinagre, el comino, la sal y la pimienta hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta