Puré de Patatas Clásico

Name: Puré de Patatas Clásico
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 2 kilogramos patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 6 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el puré de papas clásico. Esta receta hace 16 porciones con 141 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes papas rojizas, crema, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Clásico, Puré de Patatas Clásico, y Puré de Patatas Clásico.

Instrucciones

Coloque las papas en una cacerola grande; cubra con agua. Llevar a ebullición; cocinar durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Presione las papas a través de un molino de alimentos o ricer para papas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Tazón

Agregue la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita. Agregue la leche y los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Consejo: Si quieres hacer este puré de papas unas horas antes de tiempo, simplemente manténgalas calientes a baño maría a fuego muy bajo. Tenga en cuenta que es posible que necesite agregar un poco de leche antes de servir si la consistencia se vuelve demasiado espesa.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Leche

Equipo que necesitarás

Caldera Doble