Pudín de Sandía

Name: Pudín de Sandía
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de anís; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: pistachos picados sin cáscara (no teñidos de rojo); virutas de chocolate blanco u oscuro, retiradas con un pelador de verduras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) jugo de limón fresco, o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada sandía sin semillas picada en trozos gruesos (de una pieza de 4 1/2 lb, corteza desechada)

El pudín de sandía podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.16 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 320 calorías.. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Si tienes semillas de anís, virutas de chocolate, sandía y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Similar recetas Pudín de Sandía o Salsa, Sandía Congelada-Sandía Congelada y Vino Rosado, y Arbusto de Menta y Sandía con Espátula de Sandía.

Instrucciones

Haga un puré de sandía en una licuadora hasta que esté suave, luego viértalo a través de un tamiz de malla fina en una cacerola de 2 cuartos, presione la pulpa y luego deseche los sólidos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blender

Tamiz

Vierta aproximadamente 1/4 de taza de jugo de sandía en un tazón pequeño y agregue la fécula de maíz hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Sandía

Jugo

Equipo que necesitarás

Cucharón

Tazón

Hierva el jugo de sandía restante con 1/2 taza de azúcar y semillas de anís, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Revuelva la mezcla de maicena de nuevo, luego bata en jugo hirviendo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, batiendo ocasionalmente, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anis

Almidón De Maíz

Sandía

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Agrega el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el pudín a través del tamiz limpio en un tazón, luego transfiéralo a un plato ancho para servir de 1 cuarto de galón o 6 (2/3 taza) ramequins y enfríe, sin tapar, hasta que se enfríe, unos 30 minutos. Cubra y refrigere hasta que cuaje, al menos 3 horas.

Equipo que necesitarás

Ramequina

Tamiz

Tazón

Justo antes de servir, bate la crema con 1 cucharadita de azúcar restante en otro tazón con una batidora eléctrica hasta que mantenga picos rígidos. Cubra el pudín con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida