Prime Rib con ajo asado y hierbas

Name: Prime Rib con ajo asado y hierbas
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 480 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hierba de eneldo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero seco, triturado; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 1 bulbo de ajo entero; 3 cebollas verdes, finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 kilogramos costilla de carne asada con hueso; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de crema agria

Prime Rib con ajo asado y hierbas tarda aproximadamente 3 horas y 30 minutos de principio a fin. Por $ 4,96 por porción , obtienes un plato principal para 12 personas. ¿Cuidas tu figura? Esta receta primaria y sin gluten tiene 721 calorías , 32 g de proteína y 64 g de grasa por porción. Será un éxito en tu evento del día de San Valentín . Una mezcla de sal, cabezas de ajo, romero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 50% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Prime Rib con costra de hierbas y ajo , Prime Rib asado con hierbas y Prime Rib asado con hierbas .

Instrucciones

Retire la piel exterior parecida al papel del ajo (no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Corta la parte superior del bulbo de ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Cepille con 1/4 de cucharadita de aceite. Envuelva el bulbo de ajo en papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Deje enfriar durante 10-15 minutos.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Exprima el ajo ablandado en un tazón pequeño; agregue las cebollas, las hierbas, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el vino y el aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque el asado con la grasa hacia arriba en una fuente para hornear poco profunda.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Cortar hendiduras en el asado; vierta la mezcla de ajo en hendiduras. Frote la mezcla de ajo restante sobre el asado.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Vierta el caldo de res en el fondo del molde.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee, descubierto, a 450° durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 325°; hornee de 2-1/4 a 2-3/4 horas más o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa. Cubra y enfríe hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retire el asado a una fuente para servir y manténgalo caliente; déjelo reposar durante 15 minutos antes de cortarlo.

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

4806 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hierba de eneldo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero seco, triturado 11 libra de calabacín,

tomillo seco 1

bulbo de ajo entero 3

cebollas verdes, finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábano picante preparado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de oliva dividido 11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 2kilogramos

costilla de carne asada con hueso 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de crema agria

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 110 dólares.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.