Poutine de Sopa de Camarones

Name: Poutine de Sopa de Camarones
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cuajada de queso, cortada si es grande, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado y más para decorar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, a temperatura ambiente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher y pimienta negra agrietada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón, para servir; 1 kilogramos patatas russet con piel, lavadas, secadas y cortadas longitudinalmente en patatas fritas; 2 chalotes, picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados, desvenados y partidos longitudinalmente; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de camarones, calentado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 10 (invierno) mantequilla sin sal (1 barra más 2 cucharadas); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír

Poutine de Bisque de camarones podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 779 calorías, 35g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal kosher y pimienta molida, jerez, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 50%, que es sólido. Sopa de Camarones, Sopa de Camarones, y Sopa de Camarones son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Para la salsa de camarones: Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto y saltee los camarones hasta que estén rosados, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retirar de la olla con una espumadera para dejar todo el sabor del camarón y reservar.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las 10 cucharadas restantes de mantequilla y las chalotas a la misma olla y cocine hasta que estén suaves, sin dorar, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega la pasta de tomate y cocina durante 1 minuto. Agregue la harina y continúe cocinando hasta que la harina se haya cocido pero no se dore, 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Cocina Profesional Lorann®

Desglasar la olla con el jerez, raspando la harina del fondo de la sartén. Agregue lentamente el caldo de camarones caliente en etapas para evitar grumos. Luego agregue la crema espesa y el tomillo y continúe cocinando a fuego lento hasta que esté espeso y cremoso, de 15 a 20 minutos. La salsa debe ser lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara. Sazone con sal y pimienta y manténgalo caliente en la estufa hasta que esté listo para usar, agregando los camarones justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Caldo De Camarones

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Cocina Profesional Lorann®

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue aceite a un horno holandés y caliente a 340 grados F (la temperatura bajará cuando agregue el primer lote y eso está bien). Trabajando en lotes, fríe las papas 2 minutos y transfiéralas a una rejilla en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Libra De Muslos De Pollo

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Déjelos enfriar un poco mientras aumenta la temperatura del aceite a 375 grados F. Regrese las papas fritas al aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas y crujientes, de 1 a 2 minutos. (La doble fritura es el secreto de las papas fritas crujientes.)

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Transfiera a otra bandeja para hornear con una rejilla de alambre y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque las papas fritas en un tazón poco profundo y cubra con la cuajada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Requesón

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierte la salsa de camarones por encima, decora con tomillo y rodajas de limón y disfruta.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Libra De Muslos De Pollo

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cuajada de queso, cortada si es grande, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

tomillo fresco picado y más para decorar 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema espesa, a temperatura ambiente 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher y pimienta negra agrietada 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón, para servir 1kilogramos

patatas russet con piel, lavadas, secadas y cortadas longitudinalmente en patatas fritas 2

chalotes, picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados, desvenados y partidos longitudinalmente 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de camarones, calentado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 10(invierno)

mantequilla sin sal (1 barra más 2 cucharadas)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Sauvignon Blanc del condado de St. Francis Sonoma con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma

Hermoso y brillante, este Sauvignon Blanc ofrece aromas refrescantes de melón dulce y manzana verde respaldados por una mineralidad fresca. Delicadas notas tropicales conducen a un final crujiente de frutas de hueso y cítricos.