Poussin de Navidad
Poussin de Navidad toma alrededor 45 minutos de principio a fin. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 19g de grasa y un total de 194 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como guarnición. 36 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, harina, tocino rayado de rashers y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Navidad evento. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 6%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Poussin Asado, Poussin al Mattone, y Poussin asado con orégano, naranja y jerez para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 230C / ventilador 210C / gas
Unte la mantequilla por todos los poussins, sazone por dentro y por fuera, luego cruce el tocino sobre cada uno. Coloque los poussins en una lata para asar y cocine durante 40 minutos hasta que las aves estén doradas y el tocino esté crujiente.
Retire de la lata, deje reposar y reserve la lata hasta que esté listo para hacer la salsa.
Aproximadamente 5 minutos antes de sentarse a comer, haga la salsa.
Coloque la lata a fuego medio, luego agregue la harina y salpique la salsa inglesa. Burbujee juntos, luego escurra las verduras sobre la lata para asar y agregue el caldo de verduras. Lleve la salsa a ebullición, pruebe el condimento, agregue más salsa Worcestershire si es necesario, luego vierta en una jarra para salsa tibia.