Pollo y Cavatelli

Name: Pollo y Cavatelli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 3 zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cavatelli, fideos de huevo o albóndigas congelados; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 4 pechugas de pollo sin deshuesar (aproximadamente 2 1/4 libras en total); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 1 1 libra de calabacín, salvia seca; 2 (invierno) harina; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 1 cebolla cortada en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Pollo y Cavatelli podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 556 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja cavatelli, caldo de pollo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 64%. Tratar Cavatelli Con Pollo y Tomate, Sopa De Pollo Y Cavatelli, y Cavatelli con Salchicha de Pollo y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, ponga a fuego lento el caldo, la hoja de laurel, la cebolla, el apio y las zanahorias. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Zanahoria

Apio

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la salvia, la sal, la pimienta y las pechugas de pollo y cocine a fuego lento, parcialmente tapado, hasta que esté listo, unos 25 minutos. Voltee las pechugas de pollo unas cuantas veces durante la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pimienta

Salvia

Sal

Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los cavatelli hasta que estén listos, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cavatelli

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y la harina para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la hoja de laurel de la olla, empuje el pollo a un lado y luego bata la mezcla de mantequilla en el líquido. Cocine a fuego lento hasta que se espese, de 1 a 2 minutos. Agregue los cavatelli cocidos y cocine a fuego lento hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

Cavatelli

Hojas De Laurel

Pollo Entero

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Olla

Pasta congelada: Varias marcas de cavatelli congelados, fideos de huevo planos y ñoquis están disponibles en los supermercados. A diferencia de la pasta seca, estos productos tienen un masticable pastoso atractivo que encontramos justo con este tipo de guiso picante. Cocine la pasta congelada por separado de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurra y luego mezcle en la olla con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Pollo Entero

ñoquis

Guiso

Equipo que necesitarás

Olla

Recomendación de vino: Debido a que este plato no tiene sabores audaces o asertivos para competir con el vino, las opciones son ilimitadas: tinto o blanco, con sabor completo o con cuerpo ligero. Tres buenas opciones serían un merlot o un chardonnay de California o un Meursault (también hecho de chardonnay) de Francia.

Ingredientes que necesitarás

Chardonnay