El pollo y las alcachofas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 706 calorías, 33g de proteína, y 51g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra cuartos de corazón de alcachofa, mantequilla, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pollo con Alcachofas, Pollo con Alcachofas, y Pollo Con Alcachofas.
Instrucciones
1
Retire y deseche la piel y los huesos de las pechugas de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
2
Cortar las pechugas de pollo en tiras y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
3
Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue los champiñones y la cebolla y saltee durante 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Mantequilla
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el ajo y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
5
Retire la mezcla de champiñones de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en la misma sartén a fuego medio; agregue las tiras de pollo y cocine durante 10 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Agregue el vino y cocine durante 5 minutos. Vuelva a colocar la mezcla de champiñones en la sartén, revolviendo bien.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Pollo
Seta
Pollo Entero
Mantequilla
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
9
Batir la harina hasta que se mezcle y quede suave. Agregue gradualmente la leche y cocine, batiendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que la mezcla espese. Agregue las alcachofas y los siguientes 3 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Alcachofa
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
10
Vierta la mezcla de pollo en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas; cubra uniformemente con la mezcla de alcachofas.
Ingredientes que necesitarás
Alcachofa
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
11
Hornea a 300 por 15 minutos o hasta que esté burbujeante.
Equipo que necesitarás
Horno
12
Espolvorear con perejil.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
13
* El vino blanco puede ser sustituido por caldo de pollo.