Pollo Salteado con Vinagreta de Tomate y Azafrán en Frisée

Name: Pollo Salteado con Vinagreta de Tomate y Azafrán en Frisée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinta cesta de tomates cherry, cortados a la mitad; 2 (invierno) tomillo fresco picado, dividido; 1 cabeza frisée, destrozado; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 (puede ser o desnatar) pimentón caliente, dividido; 3 (invierno) vinagre balsámico blanco * o vinagre de arroz; 0 (puede ser o desnatar) azafrán desmenuzado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Pollo salteado con Vinagreta de Tomate y Azafrán en Frisée podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 296 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra una canasta de tomates cherry, azafrán, chalotes y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pollo Salteado con Vinagreta de Tomate y Azafrán en Frisée, Pollo Salteado Con Vinagreta De Tomate Y azafrán En Frisée, y Pollo Salteado Con Vinagreta De Tomate Y Azafrán.

Instrucciones

Mezcle el vinagre, 1/2 cucharadita de pimentón y azafrán en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Azafrán

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle 3 cucharadas de aceite, chalotes y 1 cucharada de tomillo. Agrega los tomates. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Tomate

Tomillo

Aceite De Cocina

Caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las mitades de pechuga de pollo con 1 cucharadita de pimentón restante, 1 cucharada de tomillo y sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Pimentón

Tomillo

Agregue a la sartén; saltee hasta que esté bien cocido, volteándolo a menudo, aproximadamente 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pollo a la superficie de trabajo. Divida el frisée entre 4 platos. Rebanada de pollo; abanico encima de frisée. Coloca la vinagreta con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta