Pollo Marvalasala y Pappardelle con salsa de romero

Pollo Marvalasala y Pappardelle con salsa de romero
Pollo Marvalasalan y Pappardelle con salsa de romero tarda unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta es para 2 personas. Este plato principal tiene 1750 calorías , 93 g de proteína y 76 g de grasa por porción. Por $10.65 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes salsa inglesa, ajo, alcaparras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 77% . Pruebe Pappardelle con calabacín, tomates asados y romero fresco , Monte Cristos de pollo y gofres con salsa de romero y arce y salsa de pavo con naranja y romero para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Pon a hervir agua en una olla grande para la pasta. Cuando rompa a hervir, salar el agua, echar la pasta y cocinar al dente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Mire A Ojo1 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Mire A Ojo
Caldo De Pollo, FíjaloCaldo De Pollo, Fíjalo
3/4 De Libra De Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)3/4 De Libra De Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)
Equipo que necesitarás
Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)
2
Mientras se trabaja la pasta, sazone el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
(cintas Anchas, Sustitúyalas Por Fettuccine Si No Están Disponibles)(cintas Anchas, Sustitúyalas Por Fettuccine Si No Están Disponibles)
Queso Pecorino Romano RalladoQueso Pecorino Romano Rallado
Queso Pecorino Romano RalladoQueso Pecorino Romano Rallado
3
Calienta una sartén antiadherente grande con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén, a fuego medio a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Hojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas2 Cucharadas De Hojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas
Equipo que necesitarás
Hojas De Romero Picadas, Un Par De RamitasHojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas
4
Agrega el pollo a la sartén y dora ligeramente por ambos lados; Retirar a un plato y cubrir con papel de aluminio para mantener el calor. En la misma sartén, añade 2 cucharadas más de aceite de oliva virgen extra y 1 diente de ajo. Cocine el ajo durante aproximadamente un minuto, luego retírelo y agregue los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Hojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas2 Cucharadas De Hojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas
2 Cucharadas De Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (así Es Fácil De Guardar)2 Cucharadas De Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (así Es Fácil De Guardar)
12 Shiitakes, Sin Tallos Y En Rodajas12 Shiitakes, Sin Tallos Y En Rodajas
Shiitakes, Sin Tallos Y En RodajasShiitakes, Sin Tallos Y En Rodajas
Equipo que necesitarás
Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)
Para Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar De Esa Manera)Para Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar De Esa Manera)
5
Deje que los champiñones se doren uniformemente y se ablanden, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
6
Mientras los champiñones funcionan, comience con la salsa para pasta. En una sartén mediana y profunda, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Agrega un diente de ajo machacado y cocina un par de minutos y luego retira.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
8
Batir la harina y la pasta de tomate con la mantequilla con infusión de ajo. Cocine la harina uno o dos minutos y luego agregue el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Agregue el romero y agregue la pasta de tomate y la salsa inglesa. Cocine a fuego lento para espesar, 5 minutos. Sazona la salsa con sal y pimienta, a tu gusto.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
10
A los champiñones cocidos, agregue las alcaparras y Marsala y reduzca aproximadamente un minuto.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, FríaCrema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
11
Agrega 2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños para terminar la salsa y agita la sartén para incorporar. Vuelva a colocar el pollo en la salsa y caliéntelo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Escurrir la pasta y mezclar con la salsa y un puñado de queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
13
Sirva la pasta junto con el pollo Marvalasala. Esparza rúcula o espinacas sobre el pollo y la pasta para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
DificultadDificil
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