Pollo Marsala

Pollo Marsala
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Marsalan de pollo. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.15 por porción. Una porción contiene 525 calorías, 53g de proteína, y 27g de grasa. 64 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pechugas de pollo, mantequilla, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 83%. Tratar Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Pollo Marsala, y Pollo Marsala para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga las pechugas de pollo entre 2 trozos de papel encerado y aplánelas con un pounder de carne hasta que queden finas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
2
Corte cada pechuga de pollo en 4 piezas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
3
Agregue un poco de harina a un tazón poco profundo. Escurre el pollo en la harina y sacude el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue la mantequilla y el aceite de oliva a una sartén grande a fuego alto y caliente hasta que chisporrotee, NO deje que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pollo y saltee hasta que se dore por ambos lados. Agregue los champiñones en rodajas y saltee brevemente, luego agregue el ajo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
6
Agregue el Marsala y cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego agregue las 2 cucharadas restantes de harina.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, FríaCrema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Vierta el caldo de carne y deje hervir a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
SalsaSalsa
8
Transfiera a un plato para servir y sirva.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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