Pollo Marroquí con Limón y Aceitunas

Name: Pollo Marroquí con Limón y Aceitunas
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 pollo, 3-4 libras, cortado en 8 piezas (o 3-4 libras de muslos y piernas de pollo, la carne oscura es más sabrosa); 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal; 3 clavo ajo picado; 1 cebolla picada; 1 La corteza de limón en conserva, enjuagada en agua fría, la pulpa desechada, la corteza cortada en tiras finas (si no tiene limón en conserva, use rodajas finas enteras de limón regular); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes sin hueso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado

La receta de Pollo Marroquí con Limón y Aceitunas se puede hacer en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Este plato principal tiene 600 calorías, 37g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 2478 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Dirígete a la tienda y compra pimentón, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Tratar Pollo Marroquí con Limón y Aceitunas, Pollo Marroquí al Limón con Aceitunas, y Pollo Marroquí Al Limón Con Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

Combina todas las especias-pimentón, comino, jengibre, cúrcuma, canela, pimienta negra—en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Canela

Cúrcuma

Pimentón

Jengibre

Especia

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Seque los trozos de pollo con palmaditas y póngalos en el tazón, cubra bien con la mezcla de especias.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar el pollo durante una hora en las especias.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Especia

Dore las piezas de pollo en tajine o sartén: Si está usando un tajine de arcilla (si tiene uno, debe remojar el fondo en agua durante la noche antes de usarlo), colóquelo en un difusor de calor en el elemento calefactor para evitar que el tagine se agriete, y coloque el aceite de oliva en el tagine y caliéntelo a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Aceite De Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla De Tajín

Si no tiene un tagine, puede usar una sartén grande de fondo grueso con una cubierta.

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla De Tajín

Calentar el aceite de oliva en la sartén a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

En cualquier caso, espolvoree los trozos de pollo muy ligeramente con sal (no use sal, las aceitunas y los limones en conserva están salados) y coloque la piel hacia abajo en el tagine o sartén durante 5 minutos, hasta que se doren ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Limón En Conserva

Trozos De Pollo

Oliva

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla De Tajín

Agregue el ajo y la cebolla, cubra y cocine: Baje el fuego a medio-bajo, agregue el ajo y la cebolla sobre el pollo. Tapar y dejar cocer durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ajo

Cebolla

Agregue limón, aceitunas, pasas, agua, luego cubra y cocine a fuego lento: Voltee los trozos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pasas

Oliva

Limón

Agua

Agregue las rodajas de limón, las aceitunas, las pasas y 1/2 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Oliva

Limón

Agua

Cocine a fuego lento a fuego medio, luego baje el fuego a bajo, tape y cocine durante 30 minutos adicionales, hasta que el pollo esté completamente cocido y bastante tierno.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue el perejil, el cilantro:

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva